Fraiseraie de Sours

🍓 Envie de fraises avec une production locale? 🍓

Ca se passe à fraiseraie de Sours, à la ferme du Château avec Henri qui vous propose depuis 3 ans ses fraises récoltées dans l’exploitation familiale. Imaginez, deux grandes serres remplies de fraises bien rouges et gouteuses (5 variétés sont cultivées), soit 15 000 fraisiers qui attendent les gourmands petits et grands!

🐝 Agriculture raisonnée avec un traitement de protection en hiver, sinon ce sont les petites bêtes qui font tout le travail et les bourdons de la serre qui pollinisent et la récolte est manuelle. 🌱 🍓
Le plus? Comme les plants sont cultivés en suspension dans le terreau, les fraises sont déjà toutes propres, prêtes à être dévorées.

Infos pratiques:
💶 Prix: 4,5€ la barquette de 500g, toutes variétés.
☀ Quand y aller: de mai à fin juin puis de mi-août à fin septembre.
🏠 Magasin ouvert directement sur site, rue Tjephile Bourgeois à Sours 7j/7. Du lundi au vendredi de 16h à 19h puis de 10h à 12h le weekend. Une petite marche d’accès, mais possibilité pour les personnes à mobilité réduites d’être servies directement. Vente au marché de Sours le vendredi en saison.

🍆 Bonus: Henri nous réserve une surprise : des légumes 🌶 🍅 seront cultivés dans le terreau (français!) utilisé par les fraisiers. Un bel exemple de recyclage. Disponibles à la vente fin août. Nous, on dit MIAM!

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