Fraiseraie de Sours

🍓 Envie de fraises avec une production locale? 🍓

Ca se passe Ă  fraiseraie de Sours, Ă  la ferme du ChĂąteau avec Henri qui vous propose depuis 3 ans ses fraises rĂ©coltĂ©es dans l’exploitation familiale. Imaginez, deux grandes serres remplies de fraises bien rouges et gouteuses (5 variĂ©tĂ©s sont cultivĂ©es), soit 15 000 fraisiers qui attendent les gourmands petits et grands!

🐝 Agriculture raisonnĂ©e avec un traitement de protection en hiver, sinon ce sont les petites bĂȘtes qui font tout le travail et les bourdons de la serre qui pollinisent et la rĂ©colte est manuelle. đŸŒ± 🍓
Le plus? Comme les plants sont cultivĂ©s en suspension dans le terreau, les fraises sont dĂ©jĂ  toutes propres, prĂȘtes Ă  ĂȘtre dĂ©vorĂ©es.

Infos pratiques:
đŸ’¶ Prix: 4,5€ la barquette de 500g, toutes variĂ©tĂ©s.
☀ Quand y aller: de mai Ă  fin juin puis de mi-aoĂ»t Ă  fin septembre.
🏠 Magasin ouvert directement sur site, rue Tjephile Bourgeois Ă  Sours 7j/7. Du lundi au vendredi de 16h Ă  19h puis de 10h Ă  12h le weekend. Une petite marche d’accĂšs, mais possibilitĂ© pour les personnes Ă  mobilitĂ© rĂ©duites d’ĂȘtre servies directement. Vente au marchĂ© de Sours le vendredi en saison.

🍆 Bonus: Henri nous rĂ©serve une surprise : des lĂ©gumes đŸŒ¶ 🍅 seront cultivĂ©s dans le terreau (français!) utilisĂ© par les fraisiers. Un bel exemple de recyclage. Disponibles Ă  la vente fin aoĂ»t. Nous, on dit MIAM!

 

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